Velika Noč (ou Noite Grande) é o nome que se dá o Domingo de Páscoa na Eslovénia. Sobre objectos: pelo segundo ano consecutivo recebi, de uma avó, um embrulho de plástico transparente com uma laranja, um ovo de chocolate e um brioche caseiro. O brioche tem uma forma de rosca. No centro está decorado com um ovo cozido pintado com uma técnica de tintura ancestral: forra-se o ovo com folhas do jardim (por exemplo, um pé de salsa). embrulha-se o ovo em pedaços de collants, para garantir o efeito stencil ao longo da cozedura. coze-se o ovo numa infusão de cascas de cebola roxa. passados 10 minutos retiram-se as collants e as folhas. a silhueta da planta fica desenhada no ovo, agora com tons rosa-rubi.
4 comentários:
Que hábito tão belo...
Muito bonito!
...e que bom ter a receita...
Que bonito!
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