Desenhos realizados nas destilarias da Pedra Branca e do Monte da Lameira, em Monchique.
Encontro organizado por Ana Rosário Nunes e Carlos Abafa, com o apoio da Associação Memo e a Confraria do Medronho.
Os medronhos fermentam cerca de três meses nas dornas.
Estas dornas têm dimensões tão grandes que é necessário o recurso a uma escada no seu interior.
O medronho fermentado entra dentro do alambique que, por acção do calor, destila.
O Sr. Avelino está permanentemente a vigiar o processo.
O Jorge, que controla o fogo de lenha que aquece a caldeira, faz o almoço: "jantar de grão" em lume de chão.
As destilarias são igualmente um local de convívio.
Vários grupos chegam e partem durante o dia, partilhando petiscos, conversa e boa disposição.
9 comentários:
Que belo registo!
...excelente reportagem...
...a escolha harmoniosa das cores ´faz sentir o convívio no espaço fechado...
Que grande reportagem ilustrada.
Luís, fiquei a roer-me de não ter podido ir e que belos registos! como diz o Filipe - grande reportagem!
Excelente reportagem! Os desenhos sempre bonitos! Gostava de ter participado!
Muito bom mesmo, interessante pelos diversos momentos, muito expressivo! Gostei das tonalidades.
Muito bom!
Bons desenhos! Uma pena não poder ter ido.
Espectacular reportagem!
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