Ainda o desenho de um pequeno Almoço tipico do Alentejo. Do tempo em que os queijos frescos ou como se diz por aqui - queijo mole - são de ovelha e frescos. Acompanha um pão caseiro da padaria de forno de lenha. Um pão escuro que não endurece.
Regamos com leite e café de cafeteira. O café que se fazia muito antes do café expresso ser corrente por estes lados.
Enfim, sabores de infancia que é bom recordar, e que partilho convosco.
1 comentário:
Gosto muito!
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