Urban Sketchers Portugal: Manjares de porco em Carvalhal de Mouraz

Nunca encontrei ninguém completamente incapaz de aprender a desenhar.

John Ruskin, intelectual inglês do século XIX

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segunda-feira, 9 de junho de 2014

Manjares de porco em Carvalhal de Mouraz

No passado fim de semana, estive em Carvalhal de Mouraz, Tondela, à volta dos manjares regionais a partir de um porco morto na sexta-feira - já só o apanhei pendurado no sábado, mas deu para acompanhar o desmanche no sábado.
Do arroz de costelas, ossos de assuã com couve e febras na brasa do almoço, e mesmo dos torresmos com batata cozida e couve salteada em alho do jantar não consegui registo (estava ocupado...).

(como se percebe, o scanner continua avariado...)

Alguns desenhos extra no meu blog - http://avercomasmaos.blogspot.pt/