Mais um costume que por aqui, alentejo se perdeu: O tratar pessoalmente e com ternura das ovelhas de onde se obtinha quase tudo: Roupa, queijos, almece que se come com pão, açucar e canela e que depois de uma vida de dadiva as ovelhas nos deixam o couro para umas boas botas de couro. Já pouco se vê. O "industrial" está a dar a volta a isto. Esta Srª ainda teima em continuar com a tradição numa aldeia perto daqui. Resolvi tirar uma foto antes, para não obrigar a srª a pousar muito tempo.
sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010
Mais um costume que por aqui, alentejo se perdeu: O tratar pessoalmente e com ternura das ovelhas de onde se obtinha quase tudo: Roupa, queijos, almece que se come com pão, açucar e canela e que depois de uma vida de dadiva as ovelhas nos deixam o couro para umas boas botas de couro. Já pouco se vê. O "industrial" está a dar a volta a isto. Esta Srª ainda teima em continuar com a tradição numa aldeia perto daqui. Resolvi tirar uma foto antes, para não obrigar a srª a pousar muito tempo.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário