Buongiorno!

Se há coisa que eu gosto em Itália é do ritual do café feito na moka. Primeiro desatarracham-se as peças, despeja-se o café que ficou do café anterior, enche-me o recipiente até ao parafuso. Onde é que isso está escrito? Sabe-se que é assim. Depois de lavar, só com água, o passador, abre-se a caixa do café e com uma colerzinha põe-se a quantidade certa, a olho. A colher está sempre dentro da lata. É melhor assim. Voltamos a atarrachar as peças. Moka no fogão e expectativa... quando tempo demora até ouvirmos aquele barulho inconfundivel e toda a casa ficar inudada de cheiro a café? É o tempo de pôr o creme hidratante, blush e uma passagem de rimel. Afinal agora estou sempre na televisão. É assim o teletrabalho. Olha já se ouve. Clicar em ‘Join Now’, transferir o café para a chavena. 'Buongiorno, ci siamo tutti?'  Se vos dissesse que estou a sofrer com a quarentena mentia.